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西乡吉祥三宝网购平台开通,专版套装礼盒将让你送礼有面

2017-11-17 09:24:32来源:

随着O2O概念的深入,一向给人感觉“土”的土特产也搭上O2O的顺风车,进驻各农产品电商平台,开旗舰店、搭建自家购物平台忙得不亦乐乎,使土特产在网上热销。日前,陕西南部的西乡县一家网购平台火热开通,当地的牛肉干、松花变蛋、绿茶三大主流土特产----西乡人戏称的吉祥三宝,搭乘网络快车开始抱团走;

在陕西汉中的东部县西乡,最具知名度的特产就是牛肉干、松花变蛋、绿茶,都有百年以上的传承与发展历 史,西乡人以勤劳、热情、厚道的品格,传承了独特的制作工艺,传承厚重的幽幽醇香,这种物质与精神共同凝结成的乡土财富,西乡人叫“西乡三宝”

“西乡三宝”之一就是----西乡绿茶.西乡产茶历史悠久,始于秦汉,兴于唐宋,唐代茶圣陆羽在《茶经》中说:“茶者,南方之嘉木也”。“其巴山峡川有两人合抱者,伐而掇之”。他把全国的产茶地分为八区,南山区中有梁州(陕西汉中),而西乡县的贯山、罗镇、司上、高川、五里坝等属巴山之脉,山高壑深,昼夜温差大,茶之叶片肥厚,制出的茶栗香味重,且富含锌硒,享誉国内。

“西乡三宝”之二的西乡牛肉干,在当地已有数百年的历史,西乡牛肉干的特点是:颜色红润鲜嫩,呈红褐色或咖啡色,精肉呈桃红色,切面带光泽,香味芬芳,瘦而不柴,酥而不绵,咸淡适中,余味悠长,风味独特,营养丰富,久贮不坏。

据史料记载,于明朝初期,伊斯兰教传入西乡,随之传入别具风格的民族食品牛肉干;封建社会,回族除个别地主富商之外,大多数生活贫困。城镇回民多以行商走贩为主,尤以经营饮食及屠宰业者最多。曾有歌谣曰:“笆笆墙,烂草房;妻卖酱豆,夫宰牛羊;户无隔夜粮,冬夏缺衣裳。”可见当时回民生活之苦状。为了生计,回民开始将牛肉干推向市场。并在古老工艺的基础上,不断改进加工技术,提高工艺,选料讲究,操作严谨,制作精细。至此,西乡清真牛肉干誉满三秦,成为酒宴款待宾客和旅游的方便佳肴,又是馈赠亲友的珍品

而“西乡三宝”之三的松花变蛋,从源头上则是外来品;据记载,清乾隆年间(公元1736—1795年),秦姓商人将腌制皮蛋之法传入西乡后,最初有私人商号“天生法”、“天同心”和“兰芝轩”等作坊生产,制作。惟以“兰芝轩”制作的松花蛋,质优味佳,受人欢迎。旧《西乡县志》记载:“松花蛋又名皮蛋,加松枝灰制,若加竹叶、桃花灰亦可显出松花,以溏心最有名。行销秦都、汉口等地。售者裹以稻草,五枚一串,繁如连珠,携带甚便,商旅过县者无不购之”。这里古时交通不便,农家鸭蛋多供自食,禽蛋旺季,无法贮存,每于春、秋加工皮蛋,旺为淡存,终年享用。并作为商品远近畅销,久而久之,形成汉中特产。

西乡吉祥三宝网购平台相关负责人介绍说,往年,要想买西乡土特产,大家的的第一反应就是去县里的土特产店或者让在老家的亲友快递以解乡愁,这种方式价格不透明,还掺杂不少人情,最不满意的是产品品质难比以保证,体验感较差;

比起传统的土特产销售方式,我们的网购平台不仅方便快捷,而且在产品原材料把关、功能设计、礼盒包装、产品组合上更注重,西乡吉祥三宝网购平台打造的是一份西乡人的礼品经典品牌,我们希望能带给西乡人新的美好感觉;

据悉,西乡吉祥三宝网购平台正在设计专版的礼盒套装,不久将正式推向市场;

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